ROUGE DE NOELLE 2019

15,00 

93 Ventes

Sur une sélection de parcelles (20hl/ha)
50% Syrah, 50% Grenache noir.
Élevage en barriques neuves.
Vin de gastronomie.

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Description

IGP AUDE COTES DE PROUILHE – Vin Rouge – degré : 15.00° – 75 cl

Dégustation

Couleur rouge grenat profond
Nez de violette et de mure , enrichi de cacao et café torréfié
Longue bouche ronde et charnue de belle amplitude

Vinification

Élevé 12 mois en barriques neuves de chênes français.

Cépages

Cépages languedocien.
50% Syrah et 50% Grenache Noir.

Notre conseil

Servir a 18° C.
Accompagne avec élégance le filet de bœuf et autres viandes rôties.

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